De Milchbuben produceren bijzonder lekkere zachte kazen in hun Tiroolse meesterkaasmakerij. Het assortiment is indrukwekkend en laat niets te wensen over.
Barbara Zaß produceert samen met haar gezin op de boerderij Bichlbauernhof in Erpfendorf hoogwaardige, regionale levensmiddelen. Waarom haar jam, melk en broodproducten zo ongelooflijk goed smaken is snel uitgelegd: "Omdat ze met liefde zijn gemaakt."
Tamara Lerchner is chef-kok uit overtuiging en chef-kok in het restaurant "zeitlos" in Hopfgarten im Brixental. Daar geeft ze traditionele gerechten een zuidelijke flair.
Gertraud en Klemens Sieberer runnen een boerderij in de vakantieregio Hohe Salve. Ze hebben de boerderij, die al 300 jaar in de familie is, met liefde gerenoveerd.
Ik kom naar huis om diep adem te halen. Profivolleyballer Peter gebruikt zijn vrije tijd om nieuwe energie op te doen en van de Tiroolse keuken te genieten.
Zo blauw, blauw, blauw – bloeit niet alleen de gentiaan in de Kitzbüheler Alpen. Van de moosbeere (=bosbes) op de berg tot de Moosbeernocken op het bord. Volg me tijdens mijn wandeling en lees meer over het geheim van de bosbes.
Voor mijn familie en mij zijn de bergen ons thuis en tegelijkertijd de plaats om ons terug te trekken. Dit jaar hebben we tijd genomen om samen drie dagen vakantie te houden in de neue Bamberger Hütte in de Kelchsau. Meer over onze bijzondere familievakantie lees je in deze blog.
De Nederlandse lokale wandelgids Lous Slob neemt groepen wekelijks kleine groepen wandelaars mee in de sneeuw. Dat moet je ontdekken en ook de speciale drank in haar thermosfles!
Zorgeloos je kleine smurf van 1 tot 3 jaar bij de Kids Club Hohe Salve brengen om zelf een paar uurtjes te kunnen skiën... Dat klinkt wel erg aantrekkelijk toch?
