De Milchbuben produceren bijzonder lekkere zachte kazen in hun Tiroolse meesterkaasmakerij. Het assortiment is indrukwekkend en laat niets te wensen over.
Barbara Zaß produceert samen met haar gezin op de boerderij Bichlbauernhof in Erpfendorf hoogwaardige, regionale levensmiddelen. Waarom haar jam, melk en broodproducten zo ongelooflijk goed smaken is snel uitgelegd: "Omdat ze met liefde zijn gemaakt."
Houd jij ook zo van de markt? Bezoek dan eens de gemoedelijke en kleinschalige weekmarkt in St. Johann in Tirol. Deze markt biedt heerlijke en eerlijke producten uit de regio en is bij mij en de locale bewoners erg geliefd.
De Syriër Mashouk Rashki is de initiatiefnemer van het Gasslfest in Hopfgarten. Als kok en horecaondernemer gelooft hij in de mogelijkheid om meer te creëren.
