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Unter dem Siegel der Bichl-Qualität

Barbara Zaß produziert mit ihrer Familie am Bichlbauernhof in Erpfendorf hochwertige, regionale Lebensmittel. Warum ihre Marmeladen-, Milch- und Brotprodukte so unglaublich gut schmecken, ist schnell erklärt: „Weil sie mit Liebe gemacht werden.“

Unter dem Siegel der Bichl-Qualität24.07.2023

Bike & Swim in der Region Hohe Salve

David hat sich wieder mit dem Bike aufgemacht. Diesmal hat er die MTBs von Bike Tirol getestet. Bei den bereits heißen Temperaturen eignet sich eine schöne Seerunde mit einer belohnenden Erfrischung doch einfach wunderbar. Wohin es ging und welche Erfahrungen er und seine Partnerin gemacht haben, erfährst du in unserem neuesten Blogbeitrag.

Bike & Swim in der Region Hohe Salve20.06.2023 07:00:00

Ostereier färben ist Traditionssache

Unsere Mitarbeiterin Paula hat zu Hause mit ihrer Mama die Ostereier schon fertig eingefärbt. Schon seit sie klein ist, macht sie dieses traditionelle Spektakel mit ihrer Familie. Färbst du deine Ostereier auch ein oder möchtest du es heuer noch versuchen? In unserem Blogbeitrag findest du Paulas Erfahrungen dazu. Viel Spaß beim Nachmachen!

Ostereier färben ist Traditionssache07.04.2023 07:00:00

Brixentaler Hüttengaudi mit Gaumenschmaus

Bei 60 Hütten im Skigebiet KitzSki und 80 Hütten in der SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental hat man beim Einkehrschwung die Qual der Wahl - darum hier drei Geheimtipps, die die Entscheidung erleichtern sollen.

Brixentaler Hüttengaudi mit Gaumenschmaus08.02.2023

Zwei Tiroler erobern die Milchstraße

Die Milchbuben fertigen in ihrer Tiroler Meisterkäserei besonders schmackhaften Weichkäse. Die Produktpalette kann sich sehen lassen und lässt keine Wünsche offen.

Zwei Tiroler erobern die Milchstraße26.09.2022

Alles "wurscht"

In der Traditionsmetzgerei Knauer in Brixen ist vieles "wurscht" - auf keinen Fall aber die Qualität der Produkte. Juniorchef Matthias gibt uns einen Einblick in die Arbeit ihres Familienbetriebes.

Alles "wurscht"02.02.2022

Auf Einkehrschwung im Brixental

Was wäre ein Skitag ohne Einkehrschwung? Aber ein Hüttenaufenthalt ist natürlich auch ohne Ski wärmstens zu empfehlen – zum Beispiel nach einer rasanten Rodelabfahrt oder einer gemütlichen Winterwanderung. Auf in die Hütte!

Auf Einkehrschwung im Brixental02.02.2022

Kulinarischer Hochgenuss

Jeder kennt und jeder liebt ihn - Österreichs Süßspeise Nummer eins: Den Kaiserschmarrn. Carmen hat zahlreiche Tipps und Tricks beim Kaiserschmarrn Workshop in Hopfgarten erhalten. Erfahre hier alles über ihr Erlebnis!

Kulinarischer Hochgenuss15.07.2021

Die Stadtbäuerin

Einen Tag am Stadtbauernhof Unterkrumbacher in Wörgl. Da habe ich Folgendes über die Stadtbäuerin herausgefunden: Warum Monika Egger nie einen Bauern heiraten wollte, wie sie sich als Kuhtreiberin anstellte und was es mit der „Villa Rustica“ auf sich hat.

Die Stadtbäuerin25.06.2021

Morgenstund hat Gold im Mund

Gibt es etwas Schöneres als mit einem ausgiebigen Frühstück und atemberaubender Aussicht in den Tag zu starten? Wir glauben nicht! Aber überzeugt euch gerne selbst 😉

Morgenstund hat Gold im Mund16.09.2020

Das Geheimnis der Moosbeeren

So blau, blau, blau – blüht nicht nur der Enzian in den Kitzbüheler Alpen. Von der Moosbeere (=Heidelbeere) am Berg zu den fertigen Moosbeernocken am Teller. Folgt mir auf meine beerige Wanderung und erfahrt mehr über das Geheimnis der Moosbeeren.

Das Geheimnis der Moosbeeren03.09.2019

Steinpilz goes Asia

Wenn Du Steinpilze gerne mal anders isst, so verrate ich Dir ein einfaches, köstliches Schwammerlrezept: ... + wie ein Tiroler Steinpilz asiatisch wird! ;-)

Steinpilz goes Asia05.12.2018