Portugal meets Tirol

Leonel Magalhaes da Silva leitet gemeinsam mit seiner Frau das neugestaltete Cafe Salvistastadl an der Talstation in Itter. Für seine kleinen Gäste hat er ein besonderes Highlight selbst gebaut.

Portugal meets Tirol17.08.2022

Zeitloser Genuss

Tamara Lerchner ist Köchin aus Überzeugung und Küchenchefin im Restaurant "zeitlos" in Hopfgarten im Brixental. Dort verleiht sie traditionellen Gerichte einen südlichen Flair.

Zeitloser Genuss08.06.2022

Kulinarischer Hochgenuss

Jeder kennt und jeder liebt ihn - Österreichs Süßspeise Nummer eins: Den Kaiserschmarrn. Carmen hat zahlreiche Tipps und Tricks beim Kaiserschmarrn Workshop in Hopfgarten erhalten. Erfahre hier alles über ihr Erlebnis!

Kulinarischer Hochgenuss15.07.2021

A echts Kroftplatzl

Wie sagt man so schön: „der frühe Vogel fängt den Wurm“.
Mit diesem Gedanken starten wir, mein Freund und ich, um 6 Uhr in der Früh los. Nur wir zwei, in
Mitten des wohl natürlichsten Kraftplatzes auf unserer Erde. Einzig und allein die Waldbewohner begrüßen uns mit einem Zwitschern, oder Knabbern an ihrem erbeuteten Fressen.

A echts Kroftplatzl09.09.2019

Steinpilz goes Asia

Wenn Du Steinpilze gerne mal anders isst, so verrate ich Dir ein einfaches, köstliches Schwammerlrezept: ... + wie ein Tiroler Steinpilz asiatisch wird! ;-)

Steinpilz goes Asia05.12.2018

Ein ausgeklügelter Bike Urlaub

Jede Nacht in einem anderen Hotel, tagsüber mit leichtem Gepäck (Rucksack) unterwegs. Du kannst dich komplett aufs Radfahren konzentrieren ....

Ein ausgeklügelter Bike Urlaub27.03.2018